さすらいホッティーのブログ

日本中をさすらった美容師

日本一周編

高知の酒文化にふれて

投稿日:2016年12月14日 更新日:

今日は移動日です

阿波池田駅

お腹が減ったのでフラっと定食屋に

祖谷そばです

祖谷そばとは

祖谷地方で収穫された蕎麦で作られたそばのことで、つなぎは使わず、通常のそばに比べて麺の長さが短いのが特徴です!

おいしかったーー

高知に到着し

ひろめ市場

中は色々なお店が入っていて

各自が好きなものを買い真ん中にある席で飲むというシステム

きびなごうまかったーー

土佐鶴

土佐鶴よりちょっと飲みやすいやつ(笑)

四国入ってから飲んだくれてばっかですね

病院で働く人達の忘年会に合流させてもらいました

この方に高知の酒文化を教えてもらいましたm(__)m

なんか画像が入ってたので張っときます(笑)

撮ってくれてました(笑)

楽しかったーー

献杯と返杯とは?

「献杯」言うのはは目下の者から目上の人に、杯を敬意を表して注ぐこと土佐弁では「杯を差す」と言うらしい

目上の者は飲み干して「返杯」を返します。その座に居る目上の地位の高い順に間違いなく順をふんで「杯を差して」行く決まりがある。それも少なくては一巡は早急にまわさないといけない。

目上の人に先に杯を差されると、これは目下の人の不手際であって、非常に恥ずかしい事。まちがってそう言う状況になった場合「すみません、こちらから先に行かんといかんに、申し訳ない」
と言って杯を受け取り、すぐに返杯し、すかさずこちらからも「献杯」をする。

という風習があるみたいです

高知の酒文化にふれて

ただ今

二日酔いです(笑)

あー楽しかったー

楽しかったーー

今日も行こ(笑)

あっ

遅れてすいません

寝床です(笑)

シィーユー!

-日本一周編

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